Если вы представляете свой идеальный перекус перед сном, то чего вы от него ожидаете?
Может быть, вы предпочитаете что-то прохладное, например стакан молока или что-то тёплое, как кусок яблочного пирога. Важно одно: чтобы закуска дала вам ощущение насыщения.
С такой задачей идеально справляется арахисовое масло, которое может стать отличным перекусом перед сном.
Арахисовая паста является одновременно хорошим источником полезных жиров и белка, которые помогут вам оставаться сытым в течение ночи. Согласно USDA FoodData Central, всего 1-2 столовые ложки арахисовой пасты содержат около 7 граммов белка и 15 граммов жира.
В арахисе много мононенасыщенных жиров, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний, поскольку они снижают вредный вид холестерина, известный как ЛПНП. Арахис также богат несколькими минералами, включая железо, марганец, фосфор и магний.
Он также содержит множество витаминов и аминокислот, которые, как известно, способствуют хорошему сну.
Арахис является источником витамина Е. Исследование 2019 года показало связь между низким потреблением витамина Е и плохим сном у женщин.
А также он является хорошим источником триптофана аминокислоты, которая улучшает качество сна. Триптофан необходим для выработки гормонов серотонина и мелатонина.
Итак, если вы ищете что-то, что поможет вам хорошо спать до утра, то попробуйте съесть столовую ложку арахисового масла на цельнозерновом хлебе, а еще лучше ломтике яблока или банана.
Исследования показали, что употребление богатой питательными веществами пищи перед сном помогает предотвратить слишком раннее чувство голода на следующее утро.