Бониперти выступал за туринский клуб на протяжении всей карьеры с 1946 по 1961 год. В составе команды он провел 459 матчей во всех турнирах и забил 179 голов. В сборной Италии Бониперти провел 38 игр и забил 8 мячей. В качестве игрока Бониперти 5 раз выигрывал чемпионат Италии и дважды становился обладателем Кубка Италии. В 2012-м году был введен в Зал славы итальянского футбола.
В 1971–1990 годах Бониперти был президентом «Ювентуса», при нем клуб 9 раз выигрывал чемпионат Италии, а также завоевал Кубок европейских чемпионов, Межконтинентальный кубок, Кубок обладателей кубков, Кубок УЕФА, Суперкубок УЕФА и 4 Кубка Италии. До дня смерти Бониперти был почетным президентом «Ювентуса».
